京都・丹後ではズワイガニのメスはセコガニと呼ばれています。
セコガニの身を一匹一匹丁寧に取り出し、「カニ身」「カニ味噌「内子(卵巣)」「外子」そのすべての美味しさを一つに凝縮しました。
一口食べれば、カニすべてを味わえるほどの究極の蟹料理です。
日本酒との相性も良く晩酌のお供としてや、贈り物としても人気です。
地元丹後半島の海水より自然精塩法で作られた自然海塩のみで味付けしているため、セコガニ独自の旨さを引き出されています。
カニ以外の原材料を使用せず、自然本来の味にこだわりました。
解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
原材料:ズワイガニ(国産)、食塩(網野産 琴引きの塩) 内容量:30g×2個入り 賞味期限:冷凍180日 ※送料について、お届け先が北海道は1240円、沖縄は1440円となります。
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